以“s”开头的植物英语单词有哪些？说客英语【英语单词学习】栏目整理了一份“s ”字母开头的植物英语单词汇总，单词涵盖草本花卉类、木本植物类、观赏与药用植物类以及其他特色植物类等不同类型的植物，以下为具体内容：

　　一、草本花卉类

　　Sunflower（向日葵）

　　高 1-3 米，茎直立粗壮、被白色粗硬毛；叶互生，心状卵形、 卵圆形，边缘粗锯齿、两面粗糙；头状花序直径 10-30 厘米，边缘黄色舌状花（不结实），中部棕色、 紫色管状花（可结实）。

　　Saffron（番红花）

　　高 10-20 厘米，无茎秆，地下具球形鳞茎；基生叶线性、翠绿有光泽；花茎细长，顶生 1 朵花，花被片 6 片（紫红、 橙黄、 白色），雌蕊花柱细长、顶端 3 裂呈橙红色（药用核心部位）。

　　Snapdragon（金鱼草）

　　高 20-70 厘米，茎直立基部略木质化；叶对生（上部互生），披针形、 长椭圆形、全缘；总状花序顶生，花冠筒状唇形，形似金鱼，花色含白、红、黄、橙等多种色系。

　　Sweet pea（香豌豆）

　　茎具翅、被短柔毛；偶数羽状复叶，小叶 2-6 枚、卵形、 长圆形，叶轴顶端具卷须；总状花序腋生，花蝶形，花色丰富（粉、紫、白等），具浓郁香气。

　　Statice（补血草）

　　高 30-60 厘米，全株无毛；叶基生，长圆状披针形、 倒披针形，先端钝圆，基部渐狭成翅柄；伞房花序顶生，花萼膜质、呈蓝紫、 白、 粉色，花瓣小，花期长，常作干花。

　　Salvia（鼠尾草）

　　高 40-60 厘米，茎直立、四棱形；叶对生，卵形、 披针形，边缘具圆齿，叶面绿色、背面淡绿色；轮伞花序组成顶生总状花序，花冠淡蓝、 紫、 粉色，上唇直立、下唇 3 裂，全株具芳香。

　　Sedum（景天）

　　茎直立、 匍匐，株高差异大（5-60 厘米）；叶互生、 对生、 轮生，倒卵形、 匙形，肉质饱满，叶色绿、 灰绿、 紫红；聚伞花序顶生，花小，花瓣 5 枚，白、 黄、 粉、 红色。

　　Strawberry（草莓）

　　植株矮小，茎蔓细弱匍匐。叶片呈三出复叶状，边缘具细密锯齿，叶面翠绿有光泽。白色五瓣小花单生或簇生，花谢后结出圆锥形果实，鲜红饱满，表面密布黄褐色小籽，果肉柔嫩多汁，整体小巧精致。

　　二、木本植物类

　　Sequoia（红杉）

　　高可达 100 米以上，树皮厚、红褐色、具纵向深沟；叶鳞状、螺旋状排列、贴生小枝，深绿色；雌雄同株，雄球花圆柱形（淡红褐色），雌球花卵圆形（淡绿色）。

　　Sassafras （檫木）

　　高可达 30 米，树皮幼时黄绿色、老时灰褐色；叶互生，卵形，常 3 裂（幼树全缘 、2 裂），叶面深绿、背面灰绿；花两性，总状花序顶生，花黄绿色，果实为核果、紫黑色，果梗红色。

　　Satinwood（椴木）

　　树干通直，树皮灰色、浅纵裂；叶互生，阔卵形 、近圆形，先端短尖，基部心形，边缘粗锯齿，背面密生灰色星状绒毛；花黄色，聚伞花序，花序梗与舌状苞片合生。

　　Serviceberry（花楸莓）

　　高 2-8 米；叶卵形 、椭圆形，边缘细锯齿，秋季叶色变红；春季开白色总状花序，花瓣细长；果实为紫黑色浆果（形似蓝莓），可食用。

　　Spruce（云杉）

　　高可达 40 米，树皮灰褐色、裂成不规则薄片；叶四棱状条形，螺旋状排列，先端尖，深绿色；球果圆柱形，下垂，成熟时褐色，种鳞木质、倒卵形。

　　Sycamore（悬铃木）

　　高可达 30 米，树皮片状脱落、呈斑驳状（灰绿 、黄褐 、灰白色）；叶掌状 5-7 裂，边缘有粗齿；花单性，雌雄同株，头状花序球形，果序下垂，由多数坚果组成。

　　Shrub rose（灌木月季）

　　高 1-3 米，茎具皮刺；叶互生，奇数羽状复叶，小叶 3-7 枚，卵形 、椭圆形，边缘有锯齿；花单生 、簇生，花瓣重瓣 、半重瓣，花色涵盖红、粉、黄、白等，具香气。

　　三、观赏与药用植物类

　　Spider plant（吊兰）

　　具簇生肉质根；叶细长线状披针形，绿色（或中脉黄纹）；花茎细长，顶端生小植株（走茎繁殖），花白色、星状开展。

　　Sage（ 鼠尾草）

　　高 30-80 厘米，茎四棱形；叶对生，椭圆形、披针形，边缘圆齿，叶面微皱、具芳香；轮伞花序顶生，花冠蓝紫色，上唇直立、下唇 3 裂，全株可入药。

　　Slipper orchid（ 杓兰）

　　高 20-50 厘米，具粗壮根状茎；叶互生，椭圆形、卵状披针形，全缘；花单生、2-3 朵顶生，唇瓣囊状（形似拖鞋），花色有白、粉、紫、黄等，花瓣与萼片形态各异。

　　St. John's wort（贯叶连翘）

　　高 30-100 厘米，茎直立、多分枝；叶对生，椭圆形、线形，无柄，全缘；聚伞花序顶生，花黄色，花瓣 5 枚，雄蕊多数、成 3 束，果实为蒴果、卵形。

　　Sorrel（酸模）

　　高 30-80 厘米，茎直立；基生叶长圆形、披针形，先端圆钝，基部箭形，全缘；圆锥花序顶生，花两性，花被片 6 枚，果期内轮花被片增大、具网纹，果实为瘦果、椭圆形。

　　四、其他特色植物类

　　Sugarcane（甘蔗）

　　茎直立、圆柱形，节明显，秆高 2-6 米，表皮绿、紫、黄色；叶互生，带状披针形，宽 2-5 厘米，边缘具小锯齿；圆锥花序顶生，小穗成对，颖果细小（常不结实）。

　　Sweet potato（甘薯）

　　具块根（圆形、椭圆形，红、黄、白色）；茎匍匐、缠绕，多分枝；叶互生，宽卵形，全缘、3-5 裂，叶面绿色；聚伞花序腋生，花冠漏斗状，粉紫色、白色，蒴果卵形。

　　Sea lavender（海石竹）

　　多年生草本，株高 15-30 厘米，植株低矮丛生；叶基生，线形，肉质，灰绿色；花茎直立，顶生头状花序，花小密集，粉、白、紫色，花萼膜质，花期长。

　　Soybean（大豆）

　　高 30-90 厘米，茎直立、蔓生，被褐色长硬毛；三出复叶，小叶卵形，全缘；总状花序腋生，花小，白色、淡紫色，蝶形花冠；荚果带状长圆形，密被黄褐色长硬毛，种子椭圆形（黄、绿、黑色）。

　　Sedge（薹草）

　　具根状茎；秆三棱形，叶线形，常短于秆；小穗多个，组成穗状、圆锥花序，花单性，雌雄同株、异株，鳞片覆瓦状排列，果实为小坚果、三棱形。

　　Star jasmine（络石）

　　茎圆柱形、具气生根；叶对生，椭圆形、卵状披针形，全缘，叶面革质、深绿有光泽；聚伞花序顶生、腋生，花白色，高脚碟状，花冠 5 裂，具浓郁茉莉香气。

　　Stonecrop（八宝景天）

　　高 30-50 厘米，茎直立；叶对生，倒卵形、匙形，肉质，边缘具波状齿；伞房花序顶生，花密集，花瓣 5 枚，粉、白、红色，雄蕊 10 枚，花药紫色。

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